新疆笑厨食品有限公司一手抓疫情防控，一手抓有序恢复生产，全力满足市场需求，保障居民日常生活。

       “这条方瓶生产线是去年秋天新上的生产线，主要生产750ml味极鲜和500ml食醋、酱油产品，主要特点就是全自动化，降低人工劳动力，日加工能力可以达到2700件，较原来上产线产量增加120%。”2月27日，新疆笑厨食品有限公司副总经理苟春梅隔着全景工厂生产线对笔者说。

       新疆笑厨食品有限公司是一家生产销售酱油、食醋、番茄酱等调味料的食品加工企业，年设计生产能力15万吨。自2月3日6个分厂全面开工以来，员工每天饱负荷工作，共输出产品29万件，平均每天生产成品1.2万件，有力地保障了全州各地的消费需求。

        谢强今年45岁，今年是他在新疆笑厨食品有限公司生产一线的第12个年头，疫情防控期间，他主动要求上岗，每天兢兢业业，哪里有需要，哪里就有他。提起他，生产一线的工人们都不禁竖起大拇指。“我们圆瓶生产线的气动旋盖机在日常生产过程中，容易受供气压力的不稳定影响，产生掉盖子现象，经过多次的现场观察和试验，通过改进增加弹簧和O型圈，将原来的气动旋盖方式改为机械旋盖方式，此项改进减少不合格，提高生产过程的一次合格率和生产效率。”谢强骄傲的说到。

       据了解，像谢强这样疫情期间坚守在岗位的笑厨人还有195名。笔者在新疆笑厨食品有限公司看到液体包装生产车间的工作人员正加班加点，批量出货。据新疆笑厨食品有限公司液体包装厂厂长高伟介绍，目前每日生产品项20余种，现在的生产复工达产率70%，基本能够满足乌昌及周边市场供应。

       与此同时，企业还严格落实疫情防控要求，实行统一住宿管理、体温实时监测、流程化消毒等措施，要求企业员工进入生活区、办公区、车间现场一定要佩戴口罩，对办公区域、生产区域、生活居住地常通风、做好消毒，尽量采用电话、微信、邮件等方式联系沟通，就餐时要错峰就餐、不围餐、不扎堆就餐，以确保员工健康安全。

       液包厂壶线班组长王志琴说：“我们所有员工每天测2次体温，就餐食堂和宿舍每天分早中晚消毒三次，生产线环境每天消杀两次，生产线操作人员每小时双手消毒一次，食堂、生产线都有现场监督员，负责检查口罩佩戴、消毒的工作检查。”

       “ 全面落实昌吉州市防疫措施、做好自我防范的基础上，在现有条件下全力保障生产，继续努力为广大消费者提供更多更好，健康美味的食品。”新疆笑厨食品有限公司副总经理苟春梅说。